The Bartenders Memoir

カクテルの知識、お酒の作法、プロが教えるバーの世界

| 知識と作法を深める、
バーテンダーの教養ブログ

このブログは、元バーテンダーが、お酒をより深く楽しむための知識や、知っておきたいバーでのスマートな作法を共有する場です。
カクテルレシピ、ウイスキーの基礎知識、プロの視点など、あなたの「一杯」をさらに豊かにするための情報を発信しています。

公開日: 2026年01月18日|

著者: hik

頑張った自分へのご褒美に、特別な一本を。蒸留所の個性をボトラー（独立瓶詰業者）が魔法のように引き出した「ボトラーズウイスキー」の魅力と、G&Mなど名門メーカーの楽しみ方を伝授します。

公開日: 2026年01月17日|

著者: hik

寒い夜の「癒やし」を格上げしませんか？フレッシュなレモンの酸味とはちみつの深いコク。バーテンダーが作る、シンプルながらも贅沢なホット・ハニーレモネードの作り方と、隠し味の秘密を伝授します。

公開日: 2026年01月16日|

著者: hik

お酒は揃えたけれど、何で割ればいい？レモン・ライムのフレッシュ果汁から、コーラ、トニック、意外と重要なパインジュースまで。ホームバーを本格的に楽しむための「副材料」をプロが厳選。